मकई जैतून का तेल कैसे खाएं: स्वस्थ भोजन के लिए एक नया विकल्प
हाल के वर्षों में, स्वस्थ भोजन अवधारणाओं के लोकप्रिय होने के साथ, मकई जैतून का तेल अपने समृद्ध पोषण और उपयोग की विस्तृत श्रृंखला के कारण एक गर्म विषय बन गया है। यह आलेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म सामग्री को संयोजित करेगा ताकि आपको विस्तार से बताया जा सके कि मकई जैतून के तेल का उपभोग कैसे करें, और संदर्भ के लिए प्रासंगिक डेटा संलग्न करें।
1. मक्के के जैतून के तेल का पोषण मूल्य

मकई जैतून का तेल एक खाद्य तेल है जो मकई के बीज और जैतून के फलों के मिश्रण से बनाया जाता है। इसमें मक्के के तेल का हल्कापन और जैतून के तेल के स्वास्थ्यवर्धक गुण हैं। निम्नलिखित इसके मुख्य पोषण घटकों की तुलना है:
| पोषण संबंधी जानकारी | मकई जैतून का तेल (प्रति 100 ग्राम) | साधारण मक्के का तेल (प्रति 100 ग्राम) | अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (प्रति 100 ग्राम) |
|---|---|---|---|
| कैलोरी (किलो कैलोरी) | 884 | 884 | 884 |
| असंतृप्त वसीय अम्ल (जी) | 85 | 80 | 90 |
| विटामिन ई (मिलीग्राम) | 15 | 20 | 10 |
2. मक्के के जैतून के तेल का सेवन कैसे करें
1.ठंडा सलाद: मकई जैतून का तेल सलाद या ठंडे व्यंजन बनाने के लिए उपयुक्त है, और इसका हल्का स्वाद सामग्री के मूल स्वाद को उजागर कर सकता है। अनुशंसित युग्म: टमाटर और खीरे का सलाद, ठंडा कवक।
2.तलना: इसके उच्च धूम्रपान बिंदु (लगभग 210 डिग्री सेल्सियस) के कारण, इसका उपयोग मध्यम और निम्न तापमान पर खाना पकाने के लिए किया जा सकता है, जैसे सब्जियां भूनना या मछली तलना।
3.पकाना: स्वस्थ पेस्ट्री बनाने और संतृप्त वसा का सेवन कम करने के लिए मक्खन का स्थान लें।
4.सीधे खाओ: प्रतिदिन एक स्कूप (लगभग 10 मि.ली.) हृदय स्वास्थ्य में मदद करता है।
3. संपूर्ण नेटवर्क पर अनुशंसित लोकप्रिय संयोजन
पिछले 10 दिनों में सोशल प्लेटफ़ॉर्म डेटा के अनुसार, निम्नलिखित तीन मकई जैतून तेल व्यंजनों पर सबसे अधिक ध्यान दिया गया है:
| रेसिपी का नाम | मुख्य सामग्री | ऊष्मा सूचकांक |
|---|---|---|
| भूमध्यसागरीय सलाद | सलाद, एवोकैडो, मक्का जैतून का तेल | 85% |
| तले हुए सामन | सामन, नींबू, मकई जैतून का तेल | 78% |
| स्वास्थ्यप्रद साबुत गेहूं की रोटी | साबुत गेहूं का आटा, मक्का जैतून का तेल | 65% |
4. उपयोग के लिए सावधानियां
1. ठंडी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें। खोलने के बाद 3 महीने के भीतर इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
2. उच्च तापमान (>200°C) पर तलने से पोषक तत्वों की हानि हो सकती है।
3. जिन लोगों को मक्के से एलर्जी है उन्हें सावधानी से खाना चाहिए।
निष्कर्ष
एक उभरते हुए स्वस्थ तेल के रूप में, मकई जैतून का तेल न केवल दैनिक खाना पकाने की जरूरतों को पूरा कर सकता है, बल्कि संतुलित पोषण भी प्रदान कर सकता है। उचित संयोजन में उपयोग किया जाता है, यह आपके स्वस्थ आहार में अंक जोड़ सकता है!
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